Aquí te comparto los Ingredientes.
3/4 taza de té de margarina
1/2 taza de té de azúcar
1 huevo
2 tazas de harina de trigo
margarina para engrasar la sartén
Relleno: 1 taza de té de guayaba picado
2 cucharadas de agua
- Modo de preparo
Batir la margarina y el azúcar hasta formar una crema. Agrega el huevo.
Agregue la harina de trigo y mezcle con las manos hasta obtener una masa homogénea.
Divida la masa por la mitad, ábrala y enróllela como un rollo.
Cubra con una envoltura de plástico y refrigere por una hora.
Retirar, cortar en rodajas y colocar en la sartén engrasada.
Coloque en un horno precalentado mediano hasta que esté dorado (aproximadamente 8 minutos, pero depende de su horno).
Retirar y dejar enfriar en una rejilla, para que el aire circule bien y el fondo de la galleta no se desmorone.
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