ARROZ CON LECHE.🍚🧑‍🍳🍥

Aquí te contesto la receta, toma nota.✍🏻

Ingredientes:✨

1 taza de arroz

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 vara de canela

1/2 cucharadita de canela molida

4 cucharadas de azúcar

Cubos de hielo al gusto (opcional)

Preparación:

Enjuague 1 taza de arroz blanco en un colador. Transfiera del colador a un bowl el arroz blanco que enjuagó. También agregue en el bowl 1 vara de canela. Cubra los ingredientes del bowl con agua y déjelos remojando por unas 2 horas, hasta que estén suaves. Verifique que el arroz y la vara de canela que dejó remojando estén suaves, sino déjelos remojando por más tiempo. Transfiera del bowl a una licuadora el arroz y la vara de canela que remojó, con su agua también.

También agregue a la licuadora:

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

1 cucharadita de extracto de vainilla

4 cucharadas de azúcar

Con la leche evaporada y la leche condensada, el agua de horchata adquiere una consistencia espesa fantástica. Licúe muy bien los ingredientes. Cuele sobre en una jarra la mezcla que licuó.

También agregue:

1/2 cucharadita de canela molida

2 lt de agua

Cubos de hielo al gusto (opcional)

Rica chicha criolla

Por último, revuelva con una cuchara y listo.