EL AGUA DE ARROZ Y SUS 5 BENEFICIOS, PARA MANTENERTE BELLA Y PIEL JOVEN.👌🏻😊🌷

Agua de arroz: estos son los cinco beneficios que ayudarán a mejorar la salud de la piel.

La cosmética natural y casera ha recobrado protagonismo en los últimos años debido a su bajo costo, efectividad y al saber con certeza lo que se le está aplicando a la piel del rostro. Muchas mujeres optan por usar productos naturales para evitar los signos del envejecimiento, ya que por lo general los procedimientos estéticos tienen un alto costo y son dolorosos.

Cabe mencionar que las arrugas son una de las mayores preocupaciones de las mujeres en temas de belleza; sin embargo, su aparición hace parte de un proceso natural. Pese a esto, algunas malas prácticas pueden acelerar ese proceso como fumar, comer azúcar y grasas en excesos, no practicar actividad física y no consumir el agua que el cuerpo necesita a diario para estar hidratado.

En algunos países de medio oriente es usual usar el agua de arroz como tónico para eliminar las impurezas y las células muertas del rostro que se acumulan durante el día. Expertos de la Fundación Española de la Nutrición (FEN) indican que el arroz es un cereal fuente de vitamina B6 y niacina.

Otro de los beneficios del agua de arroz es que se puede usar como un tónico hipo-alergénico para ayudar a calmar irritaciones en la piel, disminuye las líneas de expresión, colabora para la eliminación de impurezas, y combate la aparición de acné y el exceso de brillo.

El agua de arroz también puede aportar antioxidantes, minerales, vitamina E y otros nutrientes que traen beneficios para la salud de la piel y el resto del cuerpo. Así lo aseguró el portal de salud y belleza Mejor con Salud. El medio menciona como se puede preparar el agua de arroz y los usos que se le puede dar. Cabe mencionar que antes de su aplicación se recomienda consultar con un médico especialista que apruebe sus usos.

Una mala alimentación, la exposición al sol y fumar; pueden aumentar la aparición de arrugas prematuras.

Agua de arroz

Ingredientes:

½ taza de arroz blanco (100 g).

4 tazas de agua (1 litro).

Preparación:

Verter las cuatro tazas de agua en una olla grande y dejarlas hervir.

Cuando este en ebullición, agregar el arroz y dejar hervir a fuego lento durante 20 minutos.

Pasado el tiempo aconsejado, pasar el producto a través de un colador y reservar el líquido en un frasco de vidrio.

Mantenerlo en el refrigerador para usarlo durante varios días.

Usos del agua de arroz

Tónico para la piel: este líquido ayuda a suavizar la piel, a tonificarla, a mejorar su aspecto y a eliminar las células muertas.

Aplicación: humedecer un algodón con el agua de arroz, frotarlo sobre el rostro limpio y dejarlo secar. Se recomienda enjuagar hasta la mañana siguiente y repetir su aplicación todos los días para obtener mejores resultados.

Tratamiento contra el acné: el agua de arroz ayuda a limpiar, suavizar y mitigar la inflamación generada por los granos que acusan este padecimiento. Aplicación: humedecer un algodón con el agua y aplicar en el rostro.

Se recomienda aplicarlo dos veces al día durante toda la semana.

El agua de arroz sirve para la eliminación de impurezas, ayuda a combatir el acné y el exceso de brillo en la piel.

Tratamiento para el eccema: este padecimiento causa inflamación en la piel. El agua de arroz puede ayudar a aliviar la comezón, las irritaciones y la resequedad. Aplicación: aplicar un poco de agua de arroz sobre las áreas afectadas, dos o tres veces al día.

Alivia picaduras de mosquito: la bebida se puede introducir en un atomizador para luego aplicarla sobre la zona afectada, se debe dejar actuar durante 10 minutos y enjuagar.

Acondicionador natural: si este líquido se aplica con frecuencia sobre el cabello le aportará brillo y sedosidad. Aplicación: enjuagar el pelo con una cantidad abundante de agua de arroz, dejarla actuar unos minutos y enjuagar con agua tibia. Se recomienda usarla tres veces por semana.

🍓🍓🍓Gelatina de Fresa.🍓🍓🍓

Aquí te comparto la receta, toma nota.✍🏻

Ingredientes:

- 1 sobre de gelatina sabor fresa

- 175 g de queso crema

- 3 tazas de agua

- 1/2 taza de leche entera

- 1/2 taza de azúcar

Preparación:

Ponemos al fuego un par de tazas de agua en una olla, cuando esté hirviendo se añade el sobre de gelatina y el azúcar, revolvemos y echamos ahora otra taza más de agua. Se añade la leche. Luego incorporamos el queso crema y mezcla todo muy bien.

A continuación, se vierte la mezcla de gelatina en el molde o moldes y se guarda en la nevera al menos 2 o 3 horas. La gelatina necesita tiempo y frío para cuajar, si no la dejamos el tiempo suficiente la gelatina de fresa no habrá cuajado por completo y no tendrá la consistencia suficiente para poder comerla. Decora con algunas rodajas o trocitos pequeños de fresa encima.

Receta para hacer unas deliciosas paletas.🥭

Ya comenzaron los calores 😅 y para refrescarte te dejo esta receta para hacer unas deliciosas paletas #MANGONADA. 🥭 🥭 🥭

Ingredientes:

7 mangos maduros

De 1 a 2 litros de agua segun la consistencia por el tamano del mango.

Azucar al gusto

Chamoy

Chile en polvo (puede ser tajin)

Preparación: 👨🏻‍🍳

1.- Licuar el mango con azucar, agregar agua hasta que quede una consistencia espesa.

2.- En los moldes agregar primero un poco de chile en polvo tajin y despues llena los moldes con la pulpa licuada.

3.- Por ultimo agrega chamoy al gusto y mueve ligeramente con una cuchara para que quede un aspecto marmoleado.

4.- Congela toda la noche

5.- Retira la paleta del molde y sirve con mas chamoy y chile en polvo al gusto.

Lasaña sencilla y deliciosa.😋🤤

Aquí te comparto la receta toma nota.✍🏻

Ingredientes:

460 gr de carne molida de res.

2 1/2 taza de queso mozzarella rallado.

400 gr de ricotta.

1/2 taza de queso parmesano rallado.

1/4 taza de perejil fresco picado.

1 huevo batido.

1 taza de agua.

Preparación:

Calienta el horno a 180° C. Dora la carne molida en una sartén grande. Mientras tanto, mezcla 1 1/4 de taza de queso mozzarella, 150 gr de queso ricotta, 1/4 de taza de queso parmesano, el perejil y el huevo.

Escurre la carne; regrésala a la sartén. Incorpora la salsa para espagueti. Agrega agua al frasco vacío de la salsa; ponle la tapa y agita bien. Vierte sobre la mezcla de carne y revuelve hasta que se integren. Esparce 1 taza de la salsa de carne en el fondo de un recipiente para hornear. Forma capas de 3 láminas de pasta para lasaña, 250 gr de queso ricotta y 1 taza de salsa de carne. Repite las capas 2 veces más. Cubre con las láminas, la salsa y los quesos restantes.

Hornea durante 1 hora aproximadamente. Espera unos 15 min antes de servir.

HUACHINANGO A LA VERACRUZANA.🐠

Aquí te comparto la receta toma nota.✍🏻

Ingredientes:

4 huachinangos ración (de 350 o 400 grs. cada uno)

400 grs. De cebolla finamente picada

8 hojas de laurel

3 dientes de ajo

1 ½ de tomate

1 ramito de perejil

10 aceitunas picadas

1 cucharadita de alcaparras

1 ramito de orégano y tomillo

4 chiles gueros en escabeche

½ vaso de vino blanco seco

2 limones

sal y pimienta al gusto

aceite de oliva

Procedimiento

El pescado se marina por dentro y por fuera con jugo de limón, pimienta recién molida y sal, y se deja reposar por 1 hora.

En aceite de oliva freir cebolla finamente picada junto con laurel, al acitronar agregar el ajo finamente picado, freir por otros minutos y añadir el tomate, integrar todo a fuego alto, dejar sazonar e incorporar el perejil picado, bajar el fuego y cocinar por otros minutos para después añadir las aceitunas, las alcaparras y el ramito de hierbas de olor. Cocinar por otros minutos más, salpimentar al gusto y agregar los chiles güeros con su vinagre, mezclar, dejar sazonar la salsa e incorporar el vino blanco seco, revolver todo muy bien y cocinar por otros minutos. Una vez lista, hacer una cama de salsa en un refractario y sobre ésta poner el huachinango, bañar con la salsa restante y meter al horno a 180 grados por 20 minutos.

Heladitos gourmet.🍧🍨🍦🤤

 

Aquí te comparto la receta, toma nota.✍🏻

✓Fresas con crema  

1.5 leche entera 

1 lata de leche condensa 

4 cucharadas de leche en polvo 

1 1/2 media crema 

1/2 barra de queso Philadelphia 

1/2 cucharada de vainilla 

Azúcar al gusto 

 Para cada bolsa fresas en cuadritos ☺️ 

✓ cheesecake de mango 

1.5 leche entera 

1 lata de condensa 

5 magos medianos 

1/2 queso de Philadelphia 

1 cucharada de vainilla 

2 galletas marías para cada bolsita 

✓Cheesecake de fresa 

1.5 leche entera

1 lata de condensa 

5 cucharadas de leche en polvo 

220 gs de fresa 

Poquito sobre de Zuko fresa 

Vainilla al gusto 

1/2 queso Philadelphia 

2 galletas por bolsa.

Pasta con salsa de Tomate y queso.🤤🍝🧀

Aquí te comparto la receta, toma nota.✍🏻

180 gramos de pasta

90-100 gramos queso crema (tipo Philadephia)

4 cucharadas soperas salsa de tomate

1 cucharada sopera leche

1 cucharadita aceite de oliva suave

1/2 cebolla picada

Al gusto orégano, albahaca, sal y pimienta

Sofreímos la cebolla a fuego medio con el aceite hasta que quede transparente y la dejamos templar un poco.

Licuamos la cebolla con el queso crema, la salsa de tomate, la leche, las especias y la sal. Reservamos.

Cocinamos la pasta en agua hirviendo con un poco de sal según las instrucciones del fabricante. Una vez cocida, la retiramos y la escurrimos.

Agregamos la salsa a la pasta y servimos caliente, espolvoreada con un poco de albahaca fresca picada, orégano, perejil, etc.

Consejo: Para que sea un plato apto para el táper, es recomendable mezclar la salsa con la pasta en el último momento.

RECETA DE SALPICÓN DE RES.🤤🥗🥙

El Salpicón de Res es una receta muy versátil, nos da gran libertad y podemos jugar con la cantidad de ingrediente dependiendo de nuestro gusto. Precisamente su nombre viene de "salpicar" es decir, diseminar varias cosas sobre una superficie. 

Aquí les dejo una versión, pero agreguen los ingredientes que a ustedes más les gusten. 

INGREDIENTES: 

350 gramos de falda de res

1/2 cebolla 

2 hojas de laurel

8 ramas de cilantro 

2 chiles verdes

2 limones

2 cucharada de vinagre blanco

1/3 T aceite de oliva

1 cucharadita de orégano seco

Sal

Pimienta

Lechuga 

MANERA DE PREPARARSE:

Colocar la carne en una olla con el laurel, sal y suficiente agua para cubrirla, la ponemos a hervir. Si es en olla express por 25 minutos. Si es en olla convencional, por al menos una hora hasta que este completamente cocida y sea fácil de deshebrar finamente.

Cortamos la cebolla en juliana, los chiles verdes y el cilantro picaditos, lo agregamos a la carne, así como el jugo de los limones, el vinagre y el aceite de oliva. Salpimentamos. Servir sobre hojas de lechuga.

Se puede acompañar con aguacate y tostadas de maíz. 

PRO TIP: Pueden agregarle tomate (jitomate), rábano, papas, aguacate, frijoles enteros, lechuga fileteada, queso desmoronado, aceitunas, etc.

Delicioso Pastel casero.🍰🎂😋 😍

Aquí te comparto la receta, toma nota.✍🏻

INGREDIENTES:

3 tazas de harina.

1 cucharada de polvo de hornear.

1 huevo.

1 taza y media de azúcar.

3 cucharadas de margarina.

PREPARACIÓN DE LA BASE:

Mezclar todos los ingredientes de la masa y hacer una harina.

INGREDIENTES PARA EL RELLENO:

1 leche condensada.

1x la misma medida de leche.

1 cucharada de harina de trigo (pongo Maizena).

1 cucharada de mantequilla (agregué margarina).

1 cucharadita de vainilla (no la puse).

PREPARACIÓN DE LLENADO:

Cocine hasta que esté consistente, después de dejar enfriar y agregue: 1 yema de huevo tamizada (opcional)

para que la crema quede muy amarilla y 1 lata de crema para darle cremosidad y ligereza a la crema.

MONTAJE DE PASTEL:

Engrasar la sartén con margarina, poner la harina en el fondo y luego poner la nata y cubrir con harina.

Así que hornee a 200 ° durante 35 min. ¡Y estará listo!

Nota: Coloque en una forma pequeña con lados altos, porque si se coloca en una bandeja para hornear la receta se esparce demasiado.

Receta de Carlota de limón.🍋

Aquí te comparto la receta, toma nota.✍🏻

Ingredientes:

8 limones medianos

1 lata de leche evaporada (381 ml)

½ lata de leche condensada (200 g)

1 lata de media crema (225 g)

2 paquetes de galletas María (400 gramos)

2 cucharaditas de canela en polvo

Pasos a seguir para hacer esta receta:

1

Exprime los ocho limones para extraer su jugo. Hecho esto, vierte en el mismo recipiente la leche evaporada, la leche condensada, la media crema y mézclalo bien. Puedes preparar una carlota de limón Nestlé empleando los productos de esta marca o hacerla 100 % casera elaborándolos tú mismo con la receta de la leche condensada casera, la leche evaporada o la media crema.

Truco: Si dispones de licuadora te aconsejamos que la utilices, aunque también puedes utilizar una cuchara o espátula.

Deberás remover hasta que la mezcla se torne una crema espesa. Luego, tendrás que elaborar las capas del postre carlota de limón. Para ello, coge un molde refractario, coloca la primera capa de galletas María y vierte sobre ellas un poco de crema. Después, incorpora una segunda capa de galletas y, de nuevo, vuelve a verter un poco más de crema, y así hasta finalizarla. Lo ideal es que la última capa esté compuesta por la crema de leches y jugo de limón.

Truco: Puedes intentar rellenar los huecos con trozos de galleta para crear una capa más uniforme.

Cuando tengas todas las capas de la carlota de limón con galletas Marías, deberás introducirla en el congelador durante 30 minutos como mínimo para que cuaje. Si tienes más tiempo, otra opción es reservar el postre en el frigorífico durante toda la noche.

Truco: La carlota es un postre que se sirve bien frío, por lo que puedes reservarla en el congelador hasta el momento de comerla.

Antes de acabar la receta de carlota de limón, espolvorea canela al gusto a modo de decoración por encima. Para presentarla, te aconsejamos que cortes pequeñas porciones individuales con la ayuda de un molde y coloques la cáscara de uno de los limones en forma de rosa por encima.

Enchiladas con salsa roja cremosa.

Aquí te comparto la receta, toma nota.✍🏻

Ingredientes:

*Para la salsa

3 chiles guajillos limpios y desvenados

4 jitomates

2 ajos

1/4 de cebolla

3 cucharadas de crema agria

Orégano seco

Comino

Pimienta

Sal

*Para el relleno

1 pechuga de pollo deshebrada

4 onzas de queso crema

1/4 de cebolla morada

Cilantro

Pimienta y sal

Tortillas

½ kilo de queso mozzarella

Preparación:

*Para la salsa

1. Pon a asar los chiles, los jitomates, los ajos y la cebolla.

2. Licua estos ingredientes junto con el orégano, comino, pimienta y sal.

3. Cuela la mezcla y pon a hervir. Añade la crema agria y deja sazonar.

*Para el relleno

1. En una sartén rocía un chorrito de aceite de oliva y agrega el pollo, la cebolla, y el cilantro. Cocina por 5 minutos y agrega el queso crema. Mézclalo con el pollo y cocina por 5 minutos más.

2. Sumerge las totillas en la salsa y coloca en un refractario para hornear. Espolvorea el queso mozzarella. Mete al horno por 15 minutos a 200º C.

Acompaña tus enchiladas rojas con lechuga y rábanos picados.

Panesitos de crema pastelera.🥖

 

Aquí te comparto la receta, toma nota.✍🏻

Ingredientes:

Pan de hot dog

Azúcar con canela

Aceite

50 g de azúcar

20 g de maicena (harina de maíz)

30 g de mantequilla

250 ml de leche

1 huevo y 1 yema

Preparación:

Primero preparamos el pan de hot dog y, al lado, un recipiente con azúcar y canela mezclados.

En una sartén ponemos un poquito de aceite y lo calentamos. Ojo, que no esté frío pero tampoco demasiado caliente, lo notarás en cuanto metas el primer pan. Mantente atenta y le das la vuelta enseguida o se quemará.

Al sacarlo lo pasas por el azúcar y la canela, y los dejas reposar mientras hacemos la crema pastelera.

Ponemos en un recipiente la maicena, el azúcar, la mantequilla, el huevo con la yema añadida y la leche. Lo batimos todo bien y ponemos en un recipiente apto para microondas.

Lo tendremos en el microondas a máxima potencia 3 minutos pero con precaución, cada minuto vamos a sacarlo y moverlo bien. Después lo metemos y continuamos con el tiempo. Cuando hayan pasado los 3 minutos, verás que está perfectamente hecha. La bates un poco y ya estará lista para continuar nuestra receta.

Recetas para cocina costilla de cerdo.🥩

 

Aquí te comparto la receta, toma nota.✍🏻

Ingredientes:

1 Kg de chuletas

1 Litro de jugo de piña

1 Cucharada de salsa dulce

1 Cucharada de azúcar morena

1 Consomé de carne de cerdo

2 Cucharadas de harina

1 Cebolla chica

2 Cucharadas de mantequilla

1 Diente de ajo

1/4 de Litro de agua

Sal al gusto

Pimienta al gusto

Preparacion:

Tomamos las costillas de cerdo y las condimentamos con sal y pimienta, además colocamos las costillas de cerdo en un recipiente para hornear y agregamos medio litro del jugo de piña para hornear a temperatura baja durante 40 minutos.

Pasado el tiempo sacamos las costillas del horno y dejamos reposar, picamos la cebolla y el ajo finamente y los ponemos a calentar en un sartén con la mantequilla a fuego lento hasta que la cebolla cambie de color, entonces agregamos el agua, el jugo de piña restante, la salsa dulce, el consomé de cerdo, azúcar y por último la harina revolviendo constantemente hasta que todos los ingredientes se disuelvan por completo, probamos de sal y si hace falta agregamos un poco, dejamos que hierva a fuego lento, las chuletas las colocamos en una bandeja y al hervir la salsa las bañamos con ella.

!ROLLO DE CARNE MOLIDA! 🤤😋

 

Aquí te comparto la receta, toma nota.✍🏻

INGREDIENTES:

1 kilo carne molida de res

2 huevos

1 taza migas de pan seco

ajo y perejil

sal y pimienta

200 gramos jamón en lonchas

200 gramos queso rebanado

200 gramos hojas de espinacas limpias y cortadas

PREPARACIÓN:

En un bol grande se mezcla la carne, los huevos, las migas de pan, ajo, perejil, sal, pimienta o cualquier otra sazón que nos guste.

En una bandeja forrada con papel de aluminio se esparce la carne, que cubra toda la bandeja.

Encima se le pone el jamón en tajadas.

Luego el queso de nuestra elección

Encima del queso se le agrega las hojas de espinaca.

Con ayuda del papel de aluminio se enrolla como un brazo de gitano.

Se pone por encima las tiras de tocineta (bacon)

Se tapa con papel de aluminio y se introduce al horno a 180º C durante 25 minutos.

Pasado este tiempo se saca del horno se le quita el papel de aluminio y se vuelve a meter al horno a 260º C por otros 25 minutos o hasta que la panceta este dorada.

Para servir se corta en rodajas.

¡DISFRÚTALO! 👌

TORTA DE CHURROS.🎂

 

⁣Aquí te contesto la receta, toma nota.✍🏻

INGREDIENTES⁣

⁣

3 huevos⁣

3 cucharadas de margarina⁣

1 taza de azucar⁣

2 tazas de harina de trigo tamizada⁣

1/2 taza de leche⁣

1/2 cucharada de canela en polvo⁣

1 cucharada de bicarbonato de sodio⁣

CUBIERTA⁣

Caramelo⁣

Azúcar⁣

canela molida⁣

⁣

Método de preparación⁣

Batir la clara de huevo en la nieve y reservar⁣

En otro recipiente, bata la yema de huevo con margarina y azúcar.⁣

Agregue harina de trigo y leche que siempre se baten a esta mezcla.⁣

Ponga la canela en polvo y la levadura y revuelva para mezclar⁣

Pon la clara de huevo en la nieve y mezcla⁣

Coloque en forma engrasada y coloque en el horno, que ya ha sido precalentado a 180 grados.⁣

Freír hasta que el pastel esté dorado.⁣

Pastel de leche dulce en el pastel⁣

Espolvorea con azúcar y canela en polvo.

CREMA PASTELERA DE CAFÉ.☕😍⁣

 

⁣Aquí te contesto la receta, toma nota.✍🏻

Ingredientes:⁣

⁣

6 yemas de huevo⁣

100 gramos de azúcar refinada ½ litro de leche⁣

40 gramos de maicena⁣

½ cucharada de esencia de vainilla⁣

2- 3 cucharadas de café instantáneo⁣

⁣

PREPARACIÓN👏⁣

⁣

⬛CALIENTA la leche con el café, la vainilla y la mitad del azúcar, mueve constantemente para que no se pegue, debe soltar su primer hervor y retirar del fuego.⁣

⬛BATE las yemas con el resto del azúcar y la maicena, hasta que tomen un color amarillo pálido.⁣

⬛VIERTE un poco de la leche hirviendo sobre las yemas y mezcla hasta que no quede ningún grumo.⁣

⬛REGRESA la leche ya preparada con las yemas a la olla con leche y calienta a fuego lento.⁣

⬛MEZCLA con un globo hasta que empiece a espesar la crema pastelera de café.⁣

⬛GUARDA en un recipiente y coloca un trozo de plástico sobre la crema pastelera, debe estar en contacto para que no se forme una costra.

ARROZ CON LECHE.🍚🧑‍🍳🍥

Aquí te contesto la receta, toma nota.✍🏻

Ingredientes:✨

1 taza de arroz

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 vara de canela

1/2 cucharadita de canela molida

4 cucharadas de azúcar

Cubos de hielo al gusto (opcional)

Preparación:

Enjuague 1 taza de arroz blanco en un colador. Transfiera del colador a un bowl el arroz blanco que enjuagó. También agregue en el bowl 1 vara de canela. Cubra los ingredientes del bowl con agua y déjelos remojando por unas 2 horas, hasta que estén suaves. Verifique que el arroz y la vara de canela que dejó remojando estén suaves, sino déjelos remojando por más tiempo. Transfiera del bowl a una licuadora el arroz y la vara de canela que remojó, con su agua también.

También agregue a la licuadora:

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

1 cucharadita de extracto de vainilla

4 cucharadas de azúcar

Con la leche evaporada y la leche condensada, el agua de horchata adquiere una consistencia espesa fantástica. Licúe muy bien los ingredientes. Cuele sobre en una jarra la mezcla que licuó.

También agregue:

1/2 cucharadita de canela molida

2 lt de agua

Cubos de hielo al gusto (opcional)

Rica chicha criolla

Por último, revuelva con una cuchara y listo.

Cheesecake de .🍰😍⁣

⁣Aquí te comparto la receta, toma nota.✍🏻

🔷 INGREDIENTES:⁣

⁣

- 2 tazas de galleta oreo⁣

- 1/3 de taza de mantequilla fundida⁣

- 570 gr de queso crema⁣

- 2 tazas de crema para batir⁣

- 1 taza de leche condensada⁣

- 1 cda de jugo de limón⁣

- 1 cdita de esencia de vainilla⁣

- 14 gr de gelatina sin sabor (grenetina)⁣

⁣

🔹Para la ganache de chocolate:⁣

⁣

- 1 taza de crema para batir⁣

- 250 gr de chispa de chocolate amargo⁣

- 3 cdas de mantequilla⁣

⁣

🔶 Preparación:⁣

⁣

1. Con ayuda de una espátula separa el relleno de las galletas oreo y reserva.⁣

⁣

2. En un procesador tritura las galletas, reserva 1/3 de taza, y agrega al resto la mantequilla fundida.⁣

⁣

3. En un molde redondo para pastel de 20 cm de diámetro, vierte la preparación anterior y con ayuda de una cuchara compacta hasta formar una base. Refrigera.⁣

⁣

4. Con ayuda de una batidora acrema el queso crema, agrega la crema para batir, la leche condensada, el relleno de las galletas que reservaste, el jugo de limón, la escencia de vainilla y bate por 5 minutos, agrega la galleta triturada que reservaste y la grenetina, bate hasta integrar. Vierte en el molde y refrigera hasta cuajar.⁣

⁣

🔸Para la ganache:⁣

⁣

1. En una ollita calienta la crema para batir, agrega las chispas de chocolate y mueve constantemente hasta integrar por completo, agrega la mantequilla y reserva. Enfría ligeramente.⁣

⁣

2. Vierte la ganache sobre el cheesecake, decora con crema batida, galletas oreos, y chispas de chocolate oscuro

Pasta con salsa napolitana, queso mozzarella y albahaca🤤🍝🌿

Aquí te comparto la receta, toma nota.✍🏻

⁣⁣⁣

Ingredientes:⁣⁣⁣

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250gr de espaguetis⁣⁣⁣

6 tomates rojos maduros⁣⁣⁣

1 cebollas⁣⁣⁣

1 dientes de ajo⁣⁣⁣

5 hojas de albahaca⁣⁣⁣

3 cucharadas de aceite de oliva⁣⁣⁣

Sal y pimienta al gusto⁣⁣⁣

100gr de queso mozzarella ⁣⁣⁣

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Preparación:⁣⁣⁣

⁣⁣⁣

1) Para preparar la salsa ponemos la olla al fuego con abundante agua, les hacemos a los tomates una cruz con el cuchillo y los ponemos a hervir.⁣⁣⁣

⁣⁣⁣

2) En unos 5 minutos estarán perfectos. Los ponemos en agua fría para poder pelarlos con más facilidad. Directamente irán al vaso de la batidora para conseguir que formen una salsa perfecta de tomate.⁣⁣⁣

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3) En una sartén con un poco de aceite a llama baja seguiremos con el resto de los ingredientes. ⁣⁣⁣

⁣⁣⁣

4) Pelaremos y picaremos bien fina la cebolla, también puedes rallarla, para que se integre mejor en la salsa. De igual manera pelaremos y cortamos los ajos. ⁣⁣⁣

⁣⁣⁣

5) Los agregamos al sartén. Cuando estén bien tiernos, añadiremos los tomates. Es momento de rectificar los sabores con la sal y pimienta necesaria. Los tomates tardarán unos 20 minutos a fuego lento en crear una salsa perfecta.⁣⁣⁣

⁣⁣⁣

6) Mientras se cocina el tomate, se prepara la pasta Para este tipo de salsas con pasta italiana vienen muy bien, aunque quedará perfecta con cualquiera. Dependiendo del tipo de pasta tardará más o menos en estar lista, la media suele estar en unos 7 minutos. Ponemos abundante agua y sal y cuando empiece a hervir disponemos los espaguetis.⁣⁣⁣

⁣⁣⁣

7) Escurrimos los espaguetis y les añadimos la salsa napolitana por encima y el queso mozzarella en trozos. Podemos decorar con unas hojas de albahaca fresca y abundante parmesano rallado o la cantidad que desee. ⁣⁣⁣

Siguenos para más recetas.😋

Lasaña de Carne molida.🤤😋

Aquí te comparto la receta, toma nota.✍🏻

➡Ingredientes:

-1 y 1/2 tazas de puré de papa

-200 g de crema de leche

-Sal, Pimienta y Nuez moscada molida al gusto

-1 paquete de masa para lasaña precocida (500 g)

-1 taza de queso mozzarella rallado

-4 cucharadas de queso parmesano rallado

☑*Para la salsa

-3 cucharadas de aceite de oliva

-500 g de carne molida

-1 cebolla en cubos

-2 dientes de ajo picados

-1/2 taza de extracto de tomate

-4 tomates maduros sin piel y semillas en cubos

-1 taza de agua

-Sal y Pimienta al gusto

-1 hoja de laurel

-Albahaca fresca picada al gusto

➡Preparación:

1- En una olla grande, calienta el aceite a fuego medio, y rehogar la carne durante 5 minutos.

2- Agrega la cebolla y el ajo, y freír hasta dorar. Añada el extracto y freír durante 2 minutos. Vierta el tomate, el agua, la sal y la pimienta.

3- Cocina por 10 minutos, revolviendo de vez en cuando. Saca del fuego y mezcla la albahaca. Mezcla el puré con la crema de leche, sal, pimienta y nuez moscada. Difundir una capa de salsa en un refractario medio y vaya intercalando capas de masa, de salsa, de queso mozzarella y de puré, terminando en masa y salsa.

4- Espolvorear con el parmesano y llevar al horno precalentado durante 40 minutos o hasta dorar. Deje reposar 10 minutos antes de servir.