Si eres de las personas que no puede vivir sin café,
este flan será tu nuevo postre favorito.
Preparación:
1. Vierte el azúcar en un molde para flan y llévalo al fuego hasta que se transforme en caramelo. Deja enfríar.
2. Licua los huevos con las leches y el café. Vacía esta mezcla en el molde con caramelo y tápalo.
3. Pin el flan en una olla con agua hasta la mitad del molde y cocínalo por 40 minutos a temperatura media. Deja enfríar y desmolda.
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