Alternativas para un desayuno saludable.

ALTERNATIVAS PARA UN DESAYUNO SALUDABLE:

Es tentador pensar en desayunar una dona o un desayuno rico y rápido, pero esto no te dará la energía que necesitas para enfrentar el día. Tu madre seguro siempre te dijo que el desayuno era la comida más importante del día, ¡así que tómatelo en serio! Compartimos contigo 15 sugerencias para tener un desayuno más saludable y que te dará esa inyección de energía extra en la mañana...

AVENA:

Rica en fibra, que hace bien al corazón, y proteínas. Puedes agregarle nueves y fruta, como banana y frutos rojos.

HUEVOS:

Ricos en grasas saturadas y colesterol, el huevo puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas en personas con diabetes o colesterol alto. Las personas saludables pueden consumirlos en cantidades moderadas para ingerir proteínas y vitaminas D y B12, que son difícil de encontrar.

HUMMUS.

Unta un poco de esta comida protéica y alta en fibra en una tostada 

integral en lugar de manteca.

QUINOA:

Este supercereal contiene todos los aminoácidos esenciales y puedes usarlo como potaje de desayuno con frutas y nueces.

MANGO:

Puedes comerla sola o en un batido. Esta fruta es rica

 en fibra y nutrientes.

YOGUR:

Elige lácteos descremados o vegetales, ricos en grasas "buenas", hechos de soja, almendras o leche de coco y agrega fresas y avena para darle una inyección de proteína y fibra.

BANANAS:

La banana es un alimento que ayuda a generar saciedad y es rica en potasio y vitamina C. La puedes comer sola, en una tostada o con cereales integrales.

TOSTADAS INTEGRALES:

Con solo 70 calorías por rebanada, puedes aumentar la ingesta de fibra y proteína untando manteca de almendras, rica en calcio, manteca de manú, hummus o frijoles negros.

CEREALES RICOS EN FIBRA:

Elige una marca con poca azúcar que contenga frutas secas y nueves con granos enteros; ingredientes ricos en proteínas como la quinoa, que mejoran la calidad de la fibra.

REVUELTO DE TOFU.

Esta proteína vegetal, libre de colesterol y con grasas poco saturadas, es una alternativa al huevo. Además, puedes añadirles pimientos o frijoles para un plus fibra.

PAPAYA:

Puedes rociarla con un poco de jugo de limón para 

agregarle vitamina C.

FRIJOLES NEGROS:

Los burritos de desayuno son ricos en proteínas y vitamina B.

AGUACATE:

Puedes untarlo en un muffin inglés para agregarle 

fibra a tu desayuno.

BAGEL INTEGRAL:

Con queso de almendras o frijoles para darle una 

inyección de proteínas.

COL RIZADO:

Agrégalo a tu batido protéico: añade fruta, lácteos o un yogur.