Galletas de Guayaba.🤤

 

Aquí te comparto los IINGREDIENTES:👍🏻

- Ingredientes:

3 tazas de harina de trigo (aproximadamente)

1/2 taza de té

3/4 taza (té) de mantequilla

2 huevos

5 cucharadas de agua fría (aproximadamente)

1 taza (té) de pasta de guayaba picada

Azúcar glas para rociar

- Manera de hacer:

En un tazón, mezcle la harina con la mantequilla y el azúcar hasta que forme una harina. Agrega los huevos y mezcla. Agregue el agua, poco a poco, hasta que forme una masa suave y homogénea. Si es necesario, agregue más agua. Envuelva en papel plástico y refrigere por 20 minutos.

Estire la masa y, con un cortador de galletas, corte círculos de 5 cm. Coloca un cubo de guayaba en el centro de cada círculo y une los extremos sobre él, dando una pizca ligera. Coloque en una sartén y hornee en un horno mediano precalentado durante 20 minutos. Espolvorea con azúcar en polvo y sirve.