🍓🍓🍓Gelatina de Fresa.🍓🍓🍓

Aquí te comparto la receta, toma nota.✍🏻

Ingredientes:

- 1 sobre de gelatina sabor fresa

- 175 g de queso crema

- 3 tazas de agua

- 1/2 taza de leche entera

- 1/2 taza de azúcar

Preparación:

Ponemos al fuego un par de tazas de agua en una olla, cuando esté hirviendo se añade el sobre de gelatina y el azúcar, revolvemos y echamos ahora otra taza más de agua. Se añade la leche. Luego incorporamos el queso crema y mezcla todo muy bien.

A continuación, se vierte la mezcla de gelatina en el molde o moldes y se guarda en la nevera al menos 2 o 3 horas. La gelatina necesita tiempo y frío para cuajar, si no la dejamos el tiempo suficiente la gelatina de fresa no habrá cuajado por completo y no tendrá la consistencia suficiente para poder comerla. Decora con algunas rodajas o trocitos pequeños de fresa encima.