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Deliciosas recetas de cremas, ideales para la entrada.🥣🍵😋



Aquí te comparto la receta, toma nota.✍🏻

Ingredientes

4 raciones

1 Manojo brócoli

1 1/2 Cubo de consomé de pollo

1 cebolla mediana

Mantequilla

al gusto Sal

2 latas leche evaporada

Pasos

15 minutos

Se corta la cebolla en finas rodajas y se ponen a saltear en una sartén de la mantequilla previamente aclarada a fuego medio. Se saltean por espacio de 5 minutos como máximo. Reservar.


Se pone a calentar agua hasta que inicie su ebullición, en este momento agregar el brócoli (sin el tallo) y se dejar hervir máximo 5 minutos.


En una licuadora se pone la cebolla salteada, el brócoli, los cubos de pollo y la leche evaporada y se licua perfectamente.


Se pasa a una olla a fuego medio y se pone a cocer por espacio de 10 minutos.

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